Data/hora: 25/05/2024 07:45:01

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 28/10/1998
Data da última atualização: | 28/10/1998
Autoria: | MORETTO, E.; ALVES, R.F.
Título: | Manual de normas higienico-sanitarias para industrias de leite.
Ano de publicação: | 1986
Fonte/Imprenta: | Florianopolis: Sociedade Catarinense de Bromatologia, 1986.
Páginas: | 103p.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | CONTROLE DE QUALIDADE; HIGIENE SANITARIA; INDUSTRIA; LEGISLACAO; LEITE.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (10296-1) - ADC - LV - -- - 637.1 - B844m - 1998.05419 - DIS